Vitamina D3 in perle. Per le ossa e i denti dei bambini.

Le D-Perle sono capsule softgel contenenti ciasuna 5 µg (200 Unità Internazionali) di vitamina D3. La vitamina D è liposolubile, pertanto è disciolta in olio d’oliva spremuto a freddo.

La D è una vitamina essenziale. Ne esistono diversi tipi, ma le due forme più importanti sono la D2 (ergocalciferolo) e la D3 (colecalciferolo). La vitamina D3 viene sintetizzata dalla pelle quando si è esposti a quantitativi sufficienti di luce solare o ad altri tipi di raggi UV. La luce solare è un'efficace fonte di vitamina D, ma in questo caso la sintesi avviene esclusivamente quando il sole è alto nel cielo. In molte regioni d’Europa, questo accade solo in tarda primavera e in estate, pertanto è possibile produrre livelli sufficienti di vitamina D solo durante questo periodo dell’anno.

La vitamina D2 può essere assunta soltanto attraverso l'alimentazione e viene prodotta da determinati funghi e piante quando sono esposti alla luce ultravioletta. Per diventare biologicamente attive, sia la vitamina D2 che la vitamina D3 richiedono un’attivazione successiva nel fegato e nei reni. Si è sempre ritenuto che entrambe le forme di vitamina D fossero ugualmente efficaci per l’organismo, tuttavia la D3 risulta, a seconda del metodo di misurazione utilizzato, tra il 56 e l’87% più efficace della D2 nell’aumentare i livelli ematici di vitamina D. Inoltre, la vitamina D3 viene immagazzinata nel tessuto adiposo tre volte più efficacemente rispetto alla D2.*

I bambini e le persone residenti in case di cura richiedono più vitamina D rispetto agli adulti.

La vitamina D espleta una serie di importanti funzioni nell'organismo; in particolare:

•  è importante per la normale divisione cellulare;
•  aiuta la formazione e il mantenimento in buona salute di ossa e denti;
•  è importante per l’assorbimento e l’utilizzo di calcio e fosforo e per la normale concentrazione sierica di calcio;
•  è importante per un sistema immunitario normale e sano. E’ inoltre in grado di normalizzare le infiammazioni e favorire la cicatrizzazione delle ferite

Buone fonti di vitamina D

La vitamina D si trova in diversi tipi di alimenti; alcune delle migliori fonti sono:

• uova;
• fegato di merluzzo;
• pesce azzurro;
• oli;
• burro;
• avocado.

 

* Heaney RP, et al. Vitamin D3 Is More Potent Than Vitamin D2 in Humans. J Clin Endocrinol Metab 2010.

Gli integratori di vitamina D sono generalmente consigliati a:

• bambini di età compresa tra 0 e 2 anni (vitamina D in gocce);
• donne in gravidanza;
• bambini e adulti con la carnagione scura;
• bambini e adulti che indossano abiti coprenti durante il periodo estivo;
• persone che non trascorrono molto tempo all’aperto durante il giorno o che, in generale, evitano la luce solare;
• residenti nelle case di cura;
• persone oltre i 70 anni d’età;
• chiunque sia esposto a un maggior rischio di osteoporosi, indipendentemente dall'età.

Si consiglia a vegani e a vegetariani di seguire le linee guida ufficiali per l’esposizione al sole e possibilmente di assumere un integratore di vitamina D durante il periodo invernale.

I livelli ematici di vitamina D possono essere determinati mediante prelievo sanguigno che misuri la 25-idrossivitamina D (25-(OH)D), espressa in nmol/l. Il livello di vitamina D nell'organismo viene classificato come segue:

•   <12 nmol/l: carenza grave;
•  12-25 nmol/l: carenza;
•  25-50 nmol/l: insufficienza;
•  >50 nmol/l: sufficienza;
•  75-150 nmol/l: livello ottimale in soggetti con fragilità ossea e pazienti con malattie renali;
•  >ca. 200 nmol/l: rischio di overdose.

   > = maggiore di
   < = minore di

Per individui sani e normali, non vi è alcuna necessità immediata di misurare i livelli ematici di vitamina D. E’ tuttavia consigliabile, per taluni gruppi, valutare il proprio stato di vitamina D.

Ad esempio, le persone con sintomi clinici da carenza di vitamina D o coloro i quali abbiano uno stile di vita che dia motivo di credere che ne siano carenti trarranno beneficio controllando i propri livelli ematici.

Oltre alla mancanza di luce solare e a una dieta squilibrata, eistono anche altre cause che limitano la produzione di vitamina D, come l’assunzione di alcuni tipi di farmaco, che può incidere sul suo assorbimento, aumentandone in tal modo la necessità da parte dell'organismo.

La consistenza delle nostre capsule molli di gelatina può variare. Questa differenza dipende esclusivamente dal contenuto di acqua presente nel rivestimento della capsula. Tutte le nostre capsule molli vengono essiccate prima del confezionamento, rendendo le capsule più rigide e facilitando il processo di confezionamento stesso. Con il tempo, le capsule possono assorbire l'umidità presente nell'aria, ammorbidendo così il rivestimento.

Le variazioni nella durezza della capsula non hanno alcun effetto sulla qualità del prodotto. Tuttavia, se una capsula risultasse troppo rigida, è possibile lasciarla fuori dal blister per un giorno, in modo che possa assorbire una piccola quantità di umidità dall'aria. In generale, non è una pratica che consigliamo, poiché il prodotto non sarà più protetto come quando è all’interno del blister.

Un altro metodo per ammorbidire rapidamente la capsula di gelatina è immergerla in acqua tiepida per un minuto. Tuttavia, questo dovrebbe essere considerato solo come una soluzione d’emergenza.

L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha valutato le evidenze relative alla vitamina D e ha rilasciato le seguenti dichiarazioni:

• Contribuisce al normale assorbimento/utilizzo del calcio e del fosforo
• Contribuisce a normali livelli di calcio nel sangue
• Contribuisce al mantenimento di ossa normali
• Contribuisce al mantenimento della normale funzione muscolare
• Contribuisce al mantenimento di denti normali
• Contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
• Ha un ruolo nel processo di divisione cellulare
• Per uomini e donne a partire dai 60 anni: la vitamina D aiuta a ridurre il rischio di cadute dovute a instabilità posturale e debolezza muscolare. Le cadute aumentano il rischio di fratture ossee negli uomini e nelle donne di 60 anni o più. (Art. 14a)