Gli esseri umani possono sintetizzare l’ubichinone
Ma torniamo all’ubichinone. Il medesimo composto sviluppato dai batteri 2 miliardi e mezzo di anni fa si trova all’interno dei mitocondri, nelle nostre cellule. Gli esseri umani possono sintetizzare l’ubichinone, ma la sintesi endogena raggiunge il picco intorno ai venti anni di vita, per poi iniziare a calare. L’ubichinone si trova anche in alcuni alimenti, ma la maggior fonte di questa molecola rimane la produzione interna dell’organismo.
Gli scienziati americani e giapponesi hanno iniziato ad interessarsi all’ubichinone negli anni ’60 e ’70, ma al di fuori del mondo della ricerca non era molto conosciuto.
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